香菇瘦肉粥
牛肉馅加淀粉和少许水搅打成糊状,加盐及胡椒粉调味。
准备好的牛肉馅用小铁勺来回地拨成丸子形状,放入沸腾的清水里汆煮,香菇酱电商招商,肉丸浮出水面即可捞出。
雪菜末用水泡去多余盐分。小香菇泡软和胡萝卜一同切丁。
大米洗净后放入煲内熬制,直至米粒会在水中自动翻滚为止。
在粥中放入肉丸、姜丝、雪菜末、香菇、胡萝卜煮10分钟,最后撒上少许的香菜末即可。
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蛋包字母面
1.准备原料。
2.开水煮面,煮熟备用。
3.平底锅摊一张鸡蛋饼。
4.将菜加入调味料炒熟。
5.加入沥过水的字母面,翻炒几下。
6.鸡蛋饼上刷上香菇酱,揭阳香菇酱,盛入炒好的面。
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